50g炒羊肉专用调料
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产品介绍
50g炒羊肉专用调料
爆炒羊肉
食材
1.主料：羊肉
2 .辅料：食用油，阿索炒羊肉调料，阿索特细辣椒面，阿索孜然粉，山东大葱，姜丝，食用盐，阿索特鲜王。
步骤：
1.将羊肉切片放入容器，加入阿索孜然粉，食用盐，阿索特鲜王拌匀腌制30分钟。
2.炒锅放油，葱姜，，炒出香味。
3.放入腌制好的羊肉 翻炒,加入阿索炒羊肉调料，阿索特细辣椒面，阿索孜然粉，食用盐适量，阿索特鲜王适量，5、6分钟后出锅。
葱爆羊肉片
1.羊里脊切片
2.葱白切滚刀块
3.姜切末
4.锅中倒入油
5.葱末爆香
6.放入羊肉片翻炒
7.倒入料酒
8.翻炒
9.放入大葱
10.倒入酱油，盐、阿索炒羊肉调料
11.糖
12.翻炒均匀
13.锅边淋醋
14.味精翻炒均匀即可
15.一道美味的葱爆羊肉片就做好了
葱爆孜然羊肉
1.把羊腿肉切片
2.大葱切斜片，小米椒和姜切丝。
3.在羊肉中放入一勺生抽、一勺老抽、一勺料酒、适量的盐和阿索羊羔肉调料、一小勺糖，一平匙淀粉抓拌均匀腌制半个小时以上。
4.锅中放油烧至五成热，放入小米椒和姜丝爆香。
5.再放入大葱翻炒均匀。
6.放入腌制好的羊肉大火翻炒断生。
7.羊肉炒熟后加入适量的孜然粉或孜然粒炒匀即可。
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