关注养生的你知道这个妙招吗？

羊蝎子经过长时间的焖，有利于促进钙的吸收，达到补钙的功效，很多人都非常的喜欢吃，那么吃羊蝎子好吗？下面我们一起来了解了解吧！

夏天吃羊蝎子好吗

适量吃一些羊蝎子，羊蝎子具有滋阴清热，养肝明目，强身壮体之功效，低温天气吃一些羊蝎子还能够能起到温中散寒、温补气血的作用。羊蝎子尽量选择清炖的做法，这样也不易上火。

此外羊蝎肉营养丰富，对肺结核、气管炎、哮喘、贫血、产后气血两虚、腹部冷痛、体虚畏寒、营养不良、腰膝酸软、早泄以及一切虚寒病症均有很大裨益;具有补虚温中等作用，男士适合经常食用。

夏天吃羊蝎子注意事项

食羊蝎子后，忌马上吃西瓜。西瓜性寒，进食后不仅大大降低了羊肉的温补作用，而且极易引起脾胃功能失调，所以民间流传西瓜、羊肉同食“伤元气”。另外，羊肉不能与田螺同食，否则引起积食腹胀;与板栗同食，容易不消化，甚至能引发呕吐;羊肉也不宜与茶同食，因为可引发便秘。

羊蝎子的做法推荐

白萝卜炖羊蝎子

白萝卜炖羊蝎子

准备材料：羊蝎子2斤、葱1根、姜1大块、蒜半瓣、花椒15克、小茴香10克、阿索煮炖羊肉料15克、良姜1小块(约15克)、干辣椒3个、生抽3汤匙、老抽2汤匙、酒3汤匙、片糖1小块。

1、姜洗干净切大片，葱切段，蒜去皮。香料装进茶包里。

2、羊蝎子和冷水一起入锅，大火煮开，很多浮沫出现。倒掉脏水，洗干净羊蝎子备用。

3、全部材料，香料，调料放入锅里，加盖过羊蝎子的水。大火煮开，中小火炖1个小时至羊蝎子肉软。

4、白萝卜去皮，切块，羊蝎子炖好之后放入萝卜煮透。一起泡在汤汁里一两个小时更加入味。

下面介绍一下阿索牌调味品　

甘肃阿索食品集团董事长杨锁记先生介绍，“阿索牌”系列调味品的原、辅材料采购，均来自全国各大主产区土生土长的高效无污染的绿色农产品，用料考究、绿色无污染、无添加剂，养分高、味道正、口感香，从源头上保证料质优良，让大众吃出鲜美，吃出营养吃出健康。

阿索调味品有特色辣椒面、大盘鸡、面食、炒菜等特色调料约50个花色品种。其特点是：解决了牛羊肉的腥膻和其他肉制品的异味问题；保持了牛羊肉、其他肉类的鲜美本色；提升了肉质、面食、菜品的独特口感。堪称烹制牛羊肉等特色佳肴之秘制调料。同时工厂还生产加工黑小米、黄小米、玉米糁、纯菜籽油、食醋等富硒、有机、营养丰富、口感好的产品，丰富百姓餐桌农耕食文化品牌，提高人民生活健康水平。