润肌美容 丝瓜炒油条的做法
2020-05-30 来自: 甘肃阿索食品集团有限公司 浏览次数:508
做法步骤:
一:丝瓜去皮切滚刀块;我比较喜欢吃这种丝瓜,用那种我们叫水瓜的丝瓜也可以;
二:葱切末,红椒切碎;
三:油条切小块;
四:锅中加少许油,倒入油条块煎至切口焦黄,表皮酥脆后盛出;
五:热油锅,炒香葱末;
六:后下丝瓜炒会儿,加入蚝油、特鲜王;如果觉得不够味可以加盐啊;
七:倒入油条翻炒均匀,撒上红椒即可出锅。
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丝瓜的营养价值很高,含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及各类维生素,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等营养物质。
丝瓜味甘、性凉,入肝、胃经,有清暑凉血、解毒通便、化痰、润肌美容、通经络、行血脉、下乳汁、调理月经不顺等功效,还能用于治疗热病身热烦渴、痰喘咳嗽、肠风痔漏、崩漏、带下、血淋等病症。
抗病毒、抗过敏:在丝瓜组织培养液中还提取到一种具抗过敏性物质泻根醇酸,其有很强的抗过敏作用。丝瓜提取物对乙型脑炎病毒有明显预防作用。
抗坏血病:丝瓜中维生素C含量较高,每百克中就含8毫克,可用于抗坏血病及预防各种维生素C缺乏症。
健脑美容:由于丝瓜中维生素B等含量高,有利于小儿大脑发育及中老年人大脑健康;丝瓜藤茎的汁液具有保持皮肤弹性的特殊功能,能美容去皱。