青海散装手抓调味-定西散装炒羊羔肉专用调料

阿索食品集团创建至今，以人为本，自强不息，尽善尽美的服务于广大需求对象，致力于多方位打造有品质的行业专用包装产品，尽显阿索食品集团真诚、真品、真实力！公司主要生产的是塑料材质且风格为环保的甘肃复合调料，风格迥异，质量有保证。

青海散装手抓调味-定西散装炒羊羔肉专用调料。 甘肃阿索食品集团有限公司拥有完整、科学的质量管理体系，致力于可靠生产各类档次的行业专用包装产品。公司地处兰州市，始终把提供有品质的甘肃复合调料和服务作为企业发展壮大的根本宗旨，以稳定的业务来源为基础，辐射到甘肃各地，逐步把企业做大、做强。

甘肃调味品保质期有讲究！你家的调料品放了多久，还记得吗？

兰州调味品厂家

食物过期了，我们肯定就丢掉不吃了，那调料呢？大部分人肯定也会毫不犹豫地说丢掉。

那你知道你家盐、醋、酱油、白砂糖啥时候过期吗？估计大部分习惯把调料放在调料盒、调料瓶里的人，早都不记得包装袋上的保质期了，往往都是用到见底再添加新的。

调料过期了，吃了会对身体有伤害吗？

我们该怎么判断调料有没有变质呢？

调料过期了，

吃了会对身体不好吗？

不有影响。

事实上，过期不等于变质，变质也不有毒有害。

根据标准《预包装食品标签通则》（GB 7718-2011）的规定，保质期是产品在标签指明的贮存条件下，保持品质的期限。在此期限内，产品完全适于销售，并保持标签中不必说明或已经说明的特有品质。

也就是说，过了保质期，意味着厂家不敢保证产品品质了，而不是说产品就变得不安全。

注意调味品的保质期-

调味品分液体、半液态、固态三种，不同调味品保质期不同。

固态调味品

如粉末、颗粒等不容易发生酸败或现象。保质期一般较长，多为6-12个月。

液态和半液态复合调味品

由于水分含量较高，产品本身含的蛋白质和糖类等成分较多，较易酿成酸败或，保质期一般为3-6个月。

不过，由于性状、不同厂家灭菌方式及包装材料等差异，保质期都会延长或缩短，比如根据《食品标识管理规定》：

乙醇（也就是酒精）含量 10% 以上（含 10%）的饮料酒，以及食醋、食用盐、固态食糖类，可以不标注保质期。

因此各类调味品的保质期不能一概而论。

如您对白银调味料有兴趣，欢迎您前来甘肃阿索食品集团有限公司咨询。

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炒菜时放错调料的补救方法你了解了多少呢？

有很多人在炒菜的时候，会一不小心放错或放多调味料，导致菜的味道出现偏差。吃起来不是太咸就是太辣等。当遇到这种情况怎么办呢？下面兰州调味品生产厂为大家介绍一下当出现这种情况时该如何进行补救。

当在做汤时，如果一不小心盐放多了，还不宜在里面添加水，这时可以在里面放一些土豆或一些水豆腐。这样就会使汤的味道变淡。有同样效果的方法还有就是把米或面粉用布包好放入汤中。

甘肃调味料

当炒菜时发现辣椒放的太多了，这时可以在菜里放鸡蛋，这样可以减轻菜的辣味。胃不好的人不能吃过辣的食物，这样对人的身体不好。

有的人受不了苦瓜的味道，这时可以在炒的时候在里面加入少许的白醋，白醋可以去除苦味，这样就会好一些。因为适当的苦味是可以帮助人们调节身体的阴阳平衡，还有提神醒脑的作用。

如果醋放多了，可以把松花蛋弄碎放入里面；如果觉得汤太腻，可以把火烤过的紫菜放入汤中。这些补救方法都是很有效的，希望我们的这些方法对大家有所帮助。

各种调味料的作用有哪些？

对于不会做饭的新手们，要了解各种甘肃调味料的作用。这样你才可能做出可以吃的下去的菜。要不然可能都是黑暗料理。

今天兰州调味料批发厂家的小编就给大家分享下各种调料的作用

液体味料

酱油：可使菜肴入味，更能增加食物的色泽。适合红烧及制作卤味。

蚝油：蚝油本身很咸，可以糖稍微中和其咸度。

沙拉油：常见的烹调用油，亦可用于烹制糕点。

麻油（香油）：菜肴起锅前淋上，可增香味。腌制食物时，亦可加入以增添香味。

米酒：烹调鱼、肉类时添加少许的酒，可去腥味。

辣椒酱：红辣椒磨成的酱，呈赤红色黏稠状，又称辣酱。可增添辣味，并增加菜肴色泽。

甜面酱：本身味咸。用油以小火炒过可去酱酸味。亦可用水调稀，并加少许糖调味，风味更佳。

辣豆瓣酱：以豆瓣酱调味之菜肴，无需加入太多酱油，以免成品过咸。以油爆过色泽及味道较好。

芝麻酱：本身较干。可以冷水或冷高汤调稀。

蕃茄酱：常用于茄汁、糖醋等菜肴，并可增加菜肴色泽。

醋：乌醋不宜久煮，于起锅前加入即可，以免香味散去。白醋略煮可使酸味较淡。

鲍鱼酱：采用鲍鱼精浓缩制造而成，适用于：煎、煮、炒、炸、卤……等等

XO酱：大部份主要是由诸多海鲜精华浓缩而成，适用于各项海鲜料理。

复合调味料你知道哪些呢?

随着食品工业时代的发展，传统调味料，单一调味料产品已不能满足烹饪需求和加工需求，餐饮行业从业者越来越青睐复合调味料等产品，自主研发生产的兰州复合调味料便是满足了调味品行业发展新趋势的复合调味料产品。

自主研发生产的复合调味料能顺应食品现代化进程，使食品在加工过程当中更加方便快捷，卫生，营养丰富，风味多变，满足了现代餐饮企业加工过程中对于现代食品的要求，目前是我国复合调味料发展的主品。

自主研发生产的甘肃复合调味料是针对性强复合调味料产品，不论提香提鲜增亦或是卤煮入味等都有满足需求的产品，也可以满足膳食节后，多种口味，不同味型，亦或是不同色泽，还是不同风味的多种变化，都可以使用自主研发生产的复合调味料产品。

自主研发生产粉复合调味料风味饱满，原料复杂，生产加过过程科学严谨，集精细化工技术为一体的加工工艺，是我国食品工业加工生产当中不可缺少的复合调味料产品。

兰州复合调味料有助于中餐标准化，无论是餐饮企业的加工生产还是日常家庭的烹饪方式都离不开复合调味料的运用，如果您对复合调味料有任何需求，或者是想获得更多有关复合调味料的内容，可以随时联系我们。

常见的辣椒分类你知道吗？

辣椒是如今烹饪当中使用广泛的香辛料，但很多朋友都会困扰辣椒的品种，今天便向大家科普一下在餐饮烹饪当中常常会用到的几款辣椒，甘肃辣椒面

1、小米椒

小米椒在云南的四川等地多为种植，辣度较为猛烈，一般常用于川菜烹饪当中，辣味尤其突出，无论是制作火锅，还是作为常见菜品的调味，小米椒的的存在都是不可或缺，小米椒在烹饪过程中香气更为香醇，更适合所需温度较高，长时间烹饪的菜品，小米椒仍然能保持滋味。

2、小米辣

小米辣又被成为满天星，这可是与小米椒在辣度上更为相同的辣椒，但在个头上。小米椒的个头更为细小，辣度也更为有优势，在香气上确是略输于小米椒的产品。

兰州辣椒面

3、螺丝椒

这便是我们常见的小绿椒，模样细长，口感脆爽，常常会因为颜色被挑选于菜品当中，但辣度稍逊一筹。

常见的辣椒品种不仅于此，我国目前已知辣椒品种不可计数，而对于特殊菜品中更有所选辣椒，烹饪当中所需香辛料千变万化，不如选择自主研发生产的名菜名吃复合调味料，一料定位，统统搞定。

阿索食品集团的产品销售范围覆盖甘肃，公司秉承客户至上、诚信经营的理念，以市场为导向，不断加强。同时，阿索食品集团和全国各大物流建立了良好的合作关系，通过陆运;水运物流方式，使低成本高质量的甘肃复合调料直接到达客户手中。甘肃复合调料支持批发;零售;;厂家的方式供应销售，以更低的成本及准确交期，向客户提供有品质的甘肃复合调料产品。